鮮⿂部⾨
鮮⿂部バイヤーは開市⽇は毎朝3時ごろから、広島中央卸売市場(草津漁港)まで新鮮なお⿂を買付けに⾏っています。お客様になるべく安価で新鮮なお⿂を⾷べてもらえるように⽇々、仕⼊をしております。瀬⼾内海の地⿂だけでなく、その⽇⼊荷の⽇本海や九州のお⿂、また北海道や東北のお⿂も⼊荷があります。他店にない鮮度がよくてお買得なお⿂を販売できるように⽇々頑張っておりますので是⾮お⽴ち寄りください。
青果部⾨
⻘果バイヤーは開市⽇の6時から始まる野菜果物の競りで買付けをしています。広島の地野菜、広島市内や因島、倉橋、江⽥島などから出荷されるフレッシュな野菜、果物を販売しております。⽇によって規格外品や不揃いで激安⼤特価なお野菜、果物も仕⼊れ、販売を⾏っていますので是⾮お⽴ち寄りください。